چاقوهای 6 تکه ای ABS HADNLE

چاقوی سرآشپز می توان برای خرد کردن ، برش و خرد کردن سبزیجات ، برش گوشت و جدا کردن برش های بزرگ استفاده کرد.

چاقوی نان برای برش نان استفاده می شود و یکی از بسیاری از چاقوهای آشپزخانه است که توسط آشپزها استفاده می شود. تیغه های دندانه دار چاقوهای نان قادر به برش نان نرم بدون خرد کردن آن هستند.

چاقوی سانتوکو:تیغه گسترده آن همچنین یک روش مفید برای جمع آوری مواد غذایی از تخته برش و داخل یک کاسه یا قابلمه ارائه می دهد. یک ردیف کم عمق کم عمق در کنار تیغه. این افسردگی ها اصطکاک را کاهش می دهد و به جلوگیری از چسبیدن غذا به تیغه کمک می کند.

چاقوی ابزاریدر ابتدا یک چاقوی تیغه ثابت با یک لبه برش مناسب برای کارهای عمومی مانند برش پنهان و بند ناف ، پنهان کردن خراش ، قصابی حیوانات ، تمیز کردن ماهی و سایر کارها بود.

چاقوییک چاقوی هدف کوچک {{0} با یک لبه ساده است که برای لایه برداری (یا "پارینگ") میوه ها و سبزیجات و سایر کارهای کوچک یا پیچیده (مانند DE- reaing یک میگو ، از بین بردن بذرها از یک ژله ، "پوست" یا برش های کوچک خرد شده). یک روش جایگزین برای لایه برداری از سبزیجات و میوه استفاده از پوست است.